Ateliers gourmands

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Ligue contre le cancer Comité du Rhône

Sandrine Estragnat (Responsable prévention)

04 78 24 14 74
cd69@ligue-cancer.net
https://www.ligue-cancer.net/cd69/journal
86 bis rue de Seze, Lyon 69006, France
Activités principales réalisées Recherche, prévention dépistage, aide aux malades
Téléphone 04 78 24 14 74
Courriel cd69@ligue-cancer.net
Nombre de bénévoles 60 (6.24 ETP)
Nombre de volontaires 1 (8 mois)
Nombre de salariés 6
Territoire d’intervention de l’association Départemental
Noms des régions, départements ou villes du territoire d’intervention Rhône
Description de l'action Il s'agit d'ateliers pratique de cuisine

Modalités de mises en œuvre :
• Cycle 3 séances de 2h chacune à 2 semaines d’intervalle.
• Maximum 10 participants par séance
• Interventions gratuites

La séance se déroule en deux parties : réalisation d’une ou deux recettes et information sur l’équilibre alimentaire, le petit budget, les sucres et graisses cachés, la qualité des produits, …
Chaque participant reçoit une fiche recette et une fiche d’informations relatives au thème de la séance.
Thématiques associées à votre action
Lieu(x) où se déroule(nt) l'action86 bis rue de Seze, 69006 Lyon
Quand l’action a t-elle ou va t-elle débuter ?01/01/2013
Quels sont vos objectifs par rapport à cette action ?Délivrer des messages de prévention lors d’atelier cuisine
Si votre action est terminée, avez-vous atteint vos objectifs ?Oui
Territoire concerné par l’actionUrbain
Une évaluation a t-elle été faite ou est-elle prévue ?Oui
Procédés opératoires utilisésQuestionnaires de satisfaction
Un bilan est-il fait ou prévu ?Oui
Fréquence de l’action - Est-ce une action :A la demande
Utilisez-vous des outils pour soutenir votre action ?Oui
Si oui, merci de préciser les outils utilisésFiches recette, fiches d'information, questionnaire de satisfaction
Durée prévueIllimitée
Durée effective (réalisée)6 ans
Quels sont les objectifs opérationnels ?- Augmenter la transmission des savoir-faire de chacun
- Rompre l’isolement des personnes
- Aborder l’importance d’une alimentation variée et équilibrée
- Elaborer une recette en respectant la saisonnalité des produits et un petit budget.
Nombre de consultants impliqués dans l'actionChargée de prévention (salariée)
Pathologies ou situations de santé à risque abordée(s)
Situations socialesPublics en situation de précarité
Le territoire d’intervention de l’action couvre l’échelleDépartementale
Où votre action se déroule-t-elle ?Sur les marchés ou en magasins, Accueil de jour, Pension de famille
L’action est-elle coordonnée au niveau national ?Non
L’action est-elle coordonnée au niveau local ?Oui
Méthode retenueInterne (auto-évaluation réalisée par votre association)
Quels sont les indicateurs d’activité utilisés ?Nombre de cycles de 3 séances réalisées
Nombre de structures participantes
Quels sont les indicateurs de processus utilisés ?Evaluation de satisfaction et évaluation des connaissances à la 3ème séance
Ce bilan a été remis...Les deux
Si un bilan officiel a été remis, à qui l'a t-il été précisément ?Structures qui accueillent l'action
L’action est-elle susceptible d’être transférée sur un autre territoire ?Oui
Merci de développer votre réponseCette action est déjà en oeuvre dans d’autres comités dans la Ligue
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